Vitamin C jedan je od najpoznatijih vitamina, a može se unositi hranom ili putem dodataka prehrani, među kojima su i kapsule. Riječ je o vitaminu topivom u vodi koji organizam ne može sam proizvesti, pa ga je potrebno redovito unositi. Ima više važnih uloga u tijelu, uključujući sudjelovanje u stvaranju kolagena, normalnom funkcioniranju imunološkog sustava i boljoj apsorpciji željeza iz biljnih namirnica.
Iako se često povezuje s imunitetom i prehladama, njegova uloga puno je šira. Može ga se pronaći u različitim voću i povrću, međutim za ljude s ubrzanim stilom života i nedostatkom vremena za zdravu i uravnoteženu prehranu, prehranski dodaci mogu biti korisni. Međutim, pri razmatranju kapsula korisno znati koliko vitamina C zapravo treba organizmu, koje su prednosti dodataka, kada mogu biti korisni te zašto prehrana ipak ostaje temelj kvalitetnog unosa hranjivih tvari.
Sadržaj
Vitamin C u kapsulama kao oblik dodatka prehrani
Vitamin C u kapsulama praktičan je način njegova unosa, osobito osobama kojima je jednostavnije uzeti određenu količinu vitamina u jednom proizvodu nego planirati unos kroz namirnice. U dodacima se najčešće nalazi askorbinska kiselina, a postoje i različiti oblici askorbata. Kapsule mogu sadržavati samo vitamin C ili biti dio složenijeg proizvoda s drugim vitaminima i mineralima, ovisno o tome što je osobi najvažnije unijeti.

Pri kupnji je važno provjeriti količinu vitamina C po kapsuli i ukupni sastav proizvoda. Veća količina nije automatski korisnija, jer organizam ima ograničenu sposobnost apsorpcije vitamina C pri vrlo visokim dozama. Kod odabira dodatka zato je korisnije gledati stvarne potrebe nego se voditi što većom dozom.
Kada ima smisla razmišljati o kapsulama vitamina C
Većina ljudi može potrebne količine vitamina C dobiti raznolikom prehranom koja uključuje dovoljno voća i povrća. Ipak, prehranski dodaci mogu imati smisla kada je prehrana ograničena, jednolična ili privremeno ne osigurava dovoljno određenih hranjivih tvari.











